Een Headspace MAP Gas Analyzer is een instrument dat het gasgehalte in voedselverpakkingen detecteert (zoals koffiezakken). Voedselverpakkingen worden vaak gevuld met stikstof, kooldioxide of koolmonoxide om zuurstof te verminderen, waardoor voedsel niet bederft en de houdbaarheid wordt verlengd. Een headspace analyzer, ook wel een modified atmosphere packaging analyzer (MAP gas Analyzer) genoemd, geeft voedselverpakkers kwantitatieve gasconcentraties zodat producten voldoen aan de verwachte kwaliteitscontrolecriteria. Accessoires zoals een headspace kit worden ook gebruikt om juiste metingen uit te voeren. Bekijk onze YouTube-afspeellijst van onze Headspace MAP Gas Analyzer.
